한다걸
옥산장날순대 맛보기 본문
오래된 집~~
시골장터 에서 맛 볼수 있는 진한 순대국밥 집이다.
옥산에 있는 '옥산장날순대' 토렴(Rice heat up)된 진한 된장국향과 돼지부산물
그리고 피순대가 어울리는 대를 이은 전문음식을 맛본다.
기본상 김치,깍두기,새우젖
순대국밥 7000원
전체적으로 김치와 국이 짜다.
육수는 된장,양파가 조화롭고 건더기도 두껍고 먹음직스럽고 피순대는 맛있다.
약간 짠듯하다 세월에 묻어난 짠맛인가? 약간의 간조절이 필요한듯.
잘먹었다.
한번 정도 색다른 맛에 가공된 맛과
다른 맛을 보고 싶다면 한번 도전 하는것도 좋을듯~~
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